Lunch
Voorgerechten
Tomatensoep
Soep van de dag
Carpaccio
Rundercarpaccio, gemengde sla, pijnboompitten, olijfolie, parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
Hoofdgerechten
Molenaars Gezond
Molenaarsbrood belegd met kaas, kipfilet, gekookte ei, gemengde sla, tomaat, komkommer en ravigotte topping saus
Molenaars Brie
Molenaarsbrood belegd met brie, gemengde sla, komkommers, gedroogde tomaatjes, walnoten en honing
Molenaars filet American
Filet American, gekookte ei, rode ui, sla en martino topping saus.
Molenaars Kip kerrie
Molenaarsbrood belegd met kip kerrie salade, gekookte ei, kip filet, sla en mangokonfijt topping saus
Molenaars Tonijn
Molenaarsbrood belegd met tonijn salade, rode ui, gemengde sla komkommers en truffelmayonaise
Molenaars Carpaccio
Molenaarsbrood belegd met runder carpaccio, gemengde sla, pijnboompitten, olijfolie, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Uitsmijter
Molenaarsbrood, 3 gebakken eieren, kaas, salami
Mix Garnituur
Gemengde snacks
Luxe Tosti
Molenaarsbrood, Kaas, kipfilet, gekookte ei, rode uien, tomaat
Nagerechten
KOKO sweet
Mix van Afghaanse zoetigheid.
Baklava
Laagjes filodeeg met daartussen notenvulling en overgoten met suikersiroop
Ferni
Afghaanse toetje bereid met melk, maizena, suiker, kardemom en met pistache en aardbei topping.
Kinderijs
Twee bolletje ijs naar keuze met een leuke versiering.
Sorbet ijs
Gepureerde vruchten ijs keuze uit verschillende smaken.
TO GO
Chalaw Pollo
Witte basmati rijst met gebraden kipfilet in roomsaus, cherrytomaten salade.
Biryani
Basmati rijst wordt bereid met kipfilet en Indiase kruiden.
Pasta Pomodore
Tomatensaus, verse knoflook, cherrytomaten en basilicum.
Pasta Pesto
Pesto, tomatensaus, verse knoflook, roomsaus, basilicum en parmezaanse kaas.
Diner
Voorgerechten
Tomatensoep
Soep van de dag
Manto
Huisgemaakte gestoomd deeggerecht gevuld met fijngesneden ui, rundergehakt en verse kruiden.
Gegarneerd met linzen, tomatensaus en een topping van frisse yoghurt .
Sambosa
Deeg flapjes gevuld met rundergehakt en uien.
Hoofdgerechten
Qabeli Palaw (voor 1 persoon)
Traditioneel rijstgerecht gegarneerd met gekarameliseerde rozijnen, wortels, inclusief 3 bijgerechten naar keuze.
Chalaw (voor 1 persoon)
Witte basmati rijst, inclusief 3 bijgerechten naar keuze.
Biryani (voor 1 persoon)
Basmati rijst, wordt bereid met kip en Indiase kruiden, inclusief 3 bijgerechten naar keuze.
Rijsttafel Qabeli Palaw (voor 2 personen)
Traditioneel rijstgerecht gegarneerd met gekarameliseerde rozijnen, wortels, inclusief alle bijgerechten.
Rijsttafel Chalaw (voor 2 personen)
Witte basmati rijst, inclusief alle bijgerechten.
Rijsttafel Biryani (voor 2 personen)
Basmati rijst, wordt bereid met kip en Indiase kruiden, inclusief alle bijgerechten.
Kindermenu
Friet + kipnuggets en frisdrank naar keuze.
Bijgerechten
Kofta
Afghaanse gehaktballetjes wordt bereid met uien en tomaten saus.
Sabzi
Verse spinazie op Afghaanse wijze bereid.
Banjan
Zachte aubergine, gestoofd in een lichtzure tomatensaus.
Qorme Murgh
Kipfilet bereid met roomsaus, verse knoflook en diverse kruiden.
Kachalo
Aardappelen bereid in verse knoflook tomatensaus en kruiden.
Van de Grill
Deze gerechten worden geserveerd met salade en saus.
Tikka kabab kip
Ultieme kipspiezen van de houtskool barbecue, geserveerd met Afghaanse rijst Qabeli Palaw en brood.
Shami kabab
Traditionele gekruide kalfsgehakt spiezen van houtskool barbecue. Geserveerd met Afghaanse rijst.
Lamskoteletten
Ultieme Lamskoteletten van houtskool barbecue. Geserveerd met friet.
Pikante Kippen vleugels
Kippen vleugels spiezen van houtskoolbarbecue. Geserveerd met friet.
Mix Grill (vanaf 2 personen)
Combinatie van Tikka kabab kip, Shami kabab, Lams koteletten, en Kippen vleugels. Geserveerd met Afghaanse rijst.
Portie friet
Voor extra er bij te bestellen. Niet los te bestellen
Nagerechten
KOKO sweet
Mix van Afghaanse zoetigheid.
Baklava
Laagjes filodeeg met daartussen notenvulling en overgoten met suikersiroop..
Ferni
Afghaanse toetje bereid met melk, maizena, suiker, kardemom en met pistache en aardbei topping.
Kinderijs
Twee bolletje ijs naar keuze met een leuke versiering.
Sorbet ijs
Gepureerde vruchten ijs keuze uit verschillende smaken.
Dranken
Bier van de Tap
Hertog Jan 25cl
Hertog Jan weizener 30cl
Leffe blond 25cl
Tripel karmeliet 0.33l
Bier op fles
Hoegaarden Radler 0,0 Citrus 25cl
Hoegaarden Radler 0.3l
Leffe blond 0,0 0.33l
Leffe bruin 0.33l
Tripel karmeliet 0.33l
Sterke dranken
Vodka
Absolut
Smirnoff
Grey Goose
Wiskey
Red label
Black label
Glenfiddich
Jack Daniels
Frisdranken
Coca cola (light/zero)
Fanta orange
Fanta classic
Sprite
Bitter lemon
Lipton ice tea green
Lipton ice tea lemon
Lipton ice tea sparkling
Chaufontaine blauw
Chaufontaine rood
Red Bull
Chocomel
Fristi
Appelsap
Vers geperst sinaasappelsap
Warme dranken
Thee
Koffie
Cappuccino
Espresso
Doppio
Caffe latte
Latte macchiato
Warme chocomel
Slagroom
WIJNEN
Huiswijnen
Finca de Don Gavarro Tinto
Glas 4.50 – Fles 24.50
Zachte, frutige, Spaanse rode wijn. De kleur is kersenrood met wat paarse tinten.
Bramen, aardbeien en bosbessen nemen het vervolgens over in de geur. Soepele wijn.
Witte wijnen
Biotiful Verdejo
Glas 4.95 – Fles 27.50
Lekkere frisse wijn met tropisch fruit zoals Ananas en rijpe perzik met fijne frisse zuren.
Calusari Pinot Grigio
Glas 4.75 – Fles 25.50
Heerlijke rijpe pinot grigio met lekkere frisheid. Tropische tonen en steenfruit spatten uit het glas!
Calusari Sauvignon
Glas 4.75 – Fles 25.50
Heldere lichtgele wijn. Uitnodigende geur van citrus, steenvruchten, peer
en een hint van bloemetjes. Jong, rond, fris met een mooie structuur. Alles is in balans.
Calusari Chardonnay
Glas 4.75 – Fles 25.50
Rijpe smaak en zwoele tonen van steenfruit en limoen. Veel structuur en lengte.
Rode wijnen
Biotiful Merlot
Glas 4.95 – Fles 27.50
Een Merlot met een uitbundige geur, veel rood fruit maar ook iets boers.
De smaak is vol met rijp fruit, met een bite van de tannine en een milde afdronk.
Miopasso Nero d’Avola
Glas 5.75 – Fles 31.50
Zwart fruit, mooie kruidigheid, uitstekende balans en lange zachte afdronk.
PURE Shiraz
Glas 5.25 – Fles 28.50
De Pure Shiraz biedt rijp rood fruit, kruidigheid en een pepertje.
Door de mooie zuren en milde tannine in de wijn blijft deze sappig en prettig doordrinkbaar.
Rosé wijnen
Calusari Pinot Rosé Blush
Glas 4.75 – Fles 25.50
Fruitige stijl met een neus van bosaardbei, rabarber en aalbesjes. De geuren komen na een vriendelijke aanzet ook lekker terug in de smaak en maken het tot een zeer smakelijke en vooral vriendelijke rosé.
Estandon “Gris de seigneurs” rosé
Glas 5.25 – Fles 28.50
Zomerse rosé uit de Provence” Prachtig lichtroze van kleur. In de geur veel rood fruit zoals dat van bessen met hinten van grapefruit. Lichte mineraliteit geeft deze wijn een heerlijke “kick”.
Zoete witte wijnen
Hausmann Rivaner
Glas 4.75 – Fles 25.50
Een fijne lichtzoete wijn uit Duitsland. Met een soepel, fruitig karakter. De smaak is verfrissend en ‘lieblich’.
Moselland Bereich Bernkastel
Glas 4.50 – Fles 24.50
Levendige, medium zoete wijn uit de Moezel. Fruitig, zacht en soepel. Aantrekkelijk sappig van smaak.